informations générales
La Réunion
CDI
Missions :
- Préparation et production des mets.
- Dressage et finalisation des assiettes.-
- Contrôle des stocks.
- Supervision et gestion de la continuité de service et la brigade.
- Respect des règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire.
- Elaboration des cartes et prposition de plats.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire- Préparation et production des mets.
- Dressage et finalisation des assiettes.-
- Contrôle des stocks.
- Supervision et gestion de la continuité de service et la brigade.
- Respect des règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire.
- Elaboration des cartes et prposition de plats.
